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2盒包邮 云南特产 包浆豆腐50个/盒 送单山沾水烧烤火锅特色小吃
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折扣价:19.48

原价:¥19.80 9.8折

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商品详情:

生产日期:本店厂家,每天凌晨现做,当天现发,保质期从发货当日开始计算。 特别说明:发酵必须3-4天以上,省内提前收到豆腐的亲,放够时间再做了吃哦! 保质期:夏天10天。冬天15-20天。 包装方式:食品袋,,非真空包装(包装内含水,如需顺丰,只能顺丰陆运,顺丰邮费自理,留言无效哦) 食用方法:油煎、架子烧烤,铁板烧,煮火锅、麻辣炒蒜苔或者葱花,酱油清蒸等大多数烹饪方法均适合。 储存:冷藏保鲜,勿冷冻。不食用勿开封。开封后吃不完一定要加清水泡着保持嫩度,冷藏保鲜,2天内务必食用完。 【包浆豆腐制作小课堂】 请个别卖家自重,不要再盗用本品描述,尊重别人的劳动成果,谢谢! 1、油煎:首选。小火,少油,不需要什么技术。 2、烧烤:炭火架子烧烤,无油,少翻面。(韩国烧烤、铁板烧烤请归为油煎参考1) 3、 火锅随意:高兴怎么煮就怎么煮。 4、炸:要点烹饪底子,不然容易炸坏。 5、炒:随意,豆腐做主角也可以,配角也可以,最终都可拿奥斯卡。 6、蒸:有蒸锅就行,多加点油。 7、烤箱:有烤箱就行。每块中间间隔远一点,否则会56个民族大团结。 制作务必:使用微小火,油适量,少翻面,一面皮硬了再翻一面,尽量只翻两面。观察有抖动,变扁扁的、瘫软无棱角,就是熟透了,只有熟透中间才会嫩嫩的。 勿用电磁炉火力太大。 小技巧:提前约1小时拿出来拆封,晾干表面水分,让表皮干一点,可减少粘锅和破皮。 优惠活动: 1、每份均赠送美味单山蘸水1包。 2、买2份即可包邮,再买其它商品也都包邮。 3、买6份及以上:蘸水双倍赠送。(例如:6份豆腐即送12包蘸水,10份送20包) 4、欢迎批发,量大从优! 云南的豆腐价格是以数量计,不称重~谢谢! 小块酥嫩型:50个一盒 大片滑嫩型:6大片一盒。 包浆豆腐的吃法多,一般就是煎、烤或者火锅,最佳的吃法公认是烤。烤有两种方法,一是用炭火文火直烤,豆腐烤熟后,蘸上干辣椒等佐料就可以吃了,这种烤法一般不放油,高级一点的话,还会用上瓦片,出来的豆腐口感更嫩;第二方法也用炭火,但上面会垫一层带孔的薄铁板,铁板上刷油再放上豆腐来烤,相比炭火直烤,这种烤法出来的豆腐外皮会显得略老不宜破,但内里却是嫩的而不是化成了浆,各种办法都各有利弊。更精彩的是,烤熟以后,师傅会把豆腐从中间剖开成口袋状,塞入用折耳根、芫荽、拓东酱油、辣椒拌成的佐料,佐料的酱汁和豆腐浆完全混合在一起,豆腐的味道、折耳根的味道、芫荽的味道完全混合在一起,脆、软、化的口感完全混合在一起,变成了特别复杂而美妙的味道。 买家疑问解答:包浆豆腐内芯不是纯汁液哦,是类似豆腐脑似的。 1、【外形】外形和烧豆腐一模一样,同属于烧烤类臭豆腐!虽然是亲戚,长的像,但的确是:包-浆-豆-腐!不代表发错货了,先吃再说,别乱评价误导他人,谢谢~! 2、【味道包浆属于发酵型的,不发酵成不了包浆豆腐,闻着臭吃着香”越臭越好吃!味道100%是臭豆腐味,是臭的哦,臭的哦,臭的哦(重要的事说三遍)~ 3、【含水、非真空】非真空包装!!!包浆豆腐发酵过程和保存过程中,都需要水泡着保持柔软度,所以袋内100%有水!发酵过程中豆大量产气无法避免,每袋发酵速度都不一样,袋内100%有气,每袋气的多少的程度也不一样! 4、【常温发货】本品发货包装无冰袋无泡沫箱,常温发货!常温发货!常温发货!(重要的事说三遍)介意的亲绕道! 5、【会不会坏】为什么外面买的只能放几天?本店就是厂家,当天做当天发,新鲜、时间就是优势!包浆豆腐需要发酵,发酵是需要时间,本店做出来就封装,又让发酵的时间:用在路上,用在路上,用在路上(重要的事说三遍)!!!所以不会那么容易坏,请放心购买!收到就是刚刚发酵好的了,直接就可以做了吃!外面买的是已经提前几天发酵好的,是保存不了几天的。 6、【退换货】本品保质期短,发出后,不退不换!!!因一旦发出再退回,快递公司有流程,这个过程会很久,比正常快递要久很多,退回根本无法二次销售!有的人连吃的都没有,不要浪费食物,谢谢而且产生多次邮费,不要觉得包邮的,退换不会损失分毫,包邮,不代表实际没有产生邮费,请注意:如买家自己原因导致没有成功签收,发出和退回产生的多次高额邮费一律由买家承担!!!我们严格要求自己不销售二手食品,将心比心,大家都不容易,请不要让卖家辛苦白费,谢谢!所以,只要发出的,不论买家个人任何原因(快递除外),一律不退不换!再次声明:发出后不退不换,计划好自己的收货时间,询问好您的家人,看好以上所有特性,考虑清楚再购买!如有破损,请签收48小时内提供照片,会尽快免费补发,超时不予处理,签收时间以物流信息显示签收为准! *本品特殊,避免纷争,请大家仔细阅读,拍下即为同意!介意以上条款的请勿购买,谢谢厚爱~!*

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