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韭菜花闷臭豆腐
2017-07-13 作者:土八怪 酸角的品种 | 猫屎咖啡的由来和文化

    食材明细:臭豆腐适量 韭菜花适量 大蒜适量 干辣椒适量 姜少量 植物油适量 盐适量 味精适量 水适量

    韭菜花闷臭豆腐的做法步骤

    1把精选的臭豆腐切成块。

    韭菜花闷臭豆腐

    2把韭菜花洗净切好,同时备好少量姜丝、大蒜沫、干辣椒。

    3把油下锅。

    4等油热后放入姜丝、大蒜、干辣椒,接着把臭豆腐下锅,小心翻炒,不要把豆腐搅碎。

    5等豆腐微黄,再把韭菜花下入锅中,翻炒,放上适量的盐和味精。

    6放入半碗水,小炖一下。

    7尝尝调味是否合适,熟了就可以出锅了!

    8这样就ok了!美美的味道就这样出来了!

    使用的厨具:炒锅

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